Aj recept práve pristáva!
„Mami, urobíš nám palacinky? Próóóó.″
2 detské tváričky na mňa nacvičujú pohľad smutného baseta.
Máme doma síce 2 endemity, ktorým vytvorí nadšený úsmev na tvári brokolica (nerobím si srandu, celá rodina sa na tom baví!), ale čo si budeme hovoriť,... palacinky sú palacinky.
„Dnes som plánovala uvariť špenát s vajíčkom.″
Chviľka ticha... V myšlienkach sa mi už vykresľuje dokonalá predstava.
Usmievavá maminka v šik outfite (s umytými, upravenými vlasmi a perfektným makeupom - prirodzene) servíruje deťom na taniere delikátne pôsobiaci špenát. Drobci ho s nadšením, no spôsobne konzumujú pomocou dokonale zvládnutého detského príboru. Hahaaa to určite :)
... Na toto neskočím ani v predstave...
Deti robia jednu grimasu za druhou. Aspoň, že sa na tom bavia! Musím uznať, že mimiku majú zvládnutú na jedničku. Už sa smejem aj ja. :)
Tak fajn, ide sa na to. Challenge accepted! Urobíme palacinky, ale špenát treba použiť!
„Na obed dnes budú mimozemské palacinky", zahlásila som.
Zvedavé pohľady... zaujala som ich, z polovice mám vyhraté. Začína sa to dobre.
A už vyťahujeme misky, lyžičky a váhu, lebo najradšej varíme spolu. Škoda, že o upratovaní to už neplatí. ;)
Ide sa na recept - Mimozemské palacinky
1 vanička špenátu (cca 125 gr.)
200 gr. hladkej múky
200 ml. mlieka
2 vajcia
1 štipka soli
1 PL oleja
Postup je naozaj jednoduchý a zvládnete ho s prehľadom aj s deťmi.
1. Všetky prísady spolu zmiešajte. Najlepšie to ide v smoothie-novači.
2. Na panvicu, dajte pred prvou palacinkou kvapku oleja.
Na ostatné palacinky, už stačí olej v ceste, takže nebudú pre deti mastné.
3. Vylejte žufanku cesta na panvičku a potočte ňou, aby sa cesto rozlialo.
4. Palacinky stačí opekať z jednej strany, aby ostali mimozemsky zelené.
5. Vytvorte drobcom mimoňka na tanieri.
Čo takto plátky vajíčok ako oči, paradajky ako líca a prúžok mrkvy ako úsmev?
Užite si spoločné varenie a my ideme obedovať. Tak zase nabudúce :)
Comments